MANIOC À KETOU : une unité de transformation du manioc en construction pour dynamiser la filière locale

Dans le cadre du suivi de ce projet, une délégation institutionnelle et technique a effectué une visite du chantier pour apprécier l’évolution des travaux. Elle réunissait notamment le président de la Commission des affaires domaniales et environnementales, le chef de cabinet, le responsable de la Cellule communale de l’Agence territoriale de développement agricole (ATDA), le point focal du Conseil communal de suivi du secteur agricole (CCoS), ainsi que des représentants de l’Union communale des producteurs et transformatrices de manioc. Cette infrastructure bénéficie d’un cofinancement du Gouvernement béninois et du Fonds international de développement agricole (FIDA). Elle devrait permettre de transformer le manioc en produits commercialisables, notamment du lafou certifié et labellisé ainsi que de la farine panifiable. L’objectif est de mieux valoriser la récolte locale et de diversifier les débouchés pour les acteurs de la filière. Au-delà de la transformation des tubercules, le projet entend contribuer au développement d’une chaîne de valeur reliant les producteurs, les unités de transformation et les circuits de commercialisation. Une telle organisation pourrait permettre d’accroître la valeur ajoutée générée dans la commune et de créer de nouvelles opportunités économiques, notamment pour les femmes engagées dans la transformation du manioc. Selon les informations communiquées à l’issue de la visite, l’évolution du chantier a été jugée satisfaisante. Les services communaux entendent poursuivre le suivi des travaux jusqu’à leur achèvement. Toutefois, les retombées attendues dépendront de la mise en service effective de l’unité, de sa capacité de production et de son fonctionnement durable. Avec cette initiative, Kétou cherche à faire de sa production agricole un levier de création de richesses et d’emplois. Pour les producteurs et les transformatrices, l’enjeu sera désormais de tirer pleinement profit de cette infrastructure afin de renforcer leurs activités et de contribuer davantage à l’économie locale.